Le Panier Solidaire

Redistribuer équitablement les invendus alimentaires

Le Panier Solidaire est une asbl faîtière de collaboration entre associations-membres, travaillant dans le domaine de l’aide alimentaire à Liège-Ville. Elle a pour objectif de développer une plate-forme de redistribution des invendus alimentaires ainsi qu’une épicerie sociale.

« Grâce à cette nouvelle asbl, nous avons accès à plus de produits frais. Ce qui est chouette c’est que nous avons aussi eu le droit de créer ce projet avec les bénévoles et les assistants sociaux. Les réunions m’ont permis de dire ce qui était bien pour moi et pour les autres bénéficiaires car, pour la première fois, on nous a écoutés. » – Kamel (prénom d’emprunt)

« La création de cette asbl permet à notre association d’avoir accès aux invendus alimentaires, ce qui était déjà le cas mais nous commencions à manquer de ressources humaines tant pour assurer la récolte que pour organiser un partenariat avec d’autres grandes surfaces. Cet accès à ce type de denrées (fruits, légumes, produits laitiers, …) nous permet de modifier nos colis alimentaires et de proposer aux bénéficiaires des denrées auxquelles ils n’avaient pas assez accès auparavant. J’espère que l’asbl élargira ses partenariats vers les producteurs locaux. » – Fabienne, Coordinatrice d’une association membre

Ce projet a émergé de la « Table Alimentaire Liégeoise », un dispositif de concertation entre les associations actives dans le domaine de l’aide alimentaire et les autorités communales en la matière. Un groupe de travail participatif composé de différentes associations s’est constitué, rassemblant des acteurs de terrain et des bénéficiaires de l’aide. L’objectif était d’apporter une aide plus adaptée aux besoins réels des 1400 bénéficiaires et de répondre aux besoins du terrain en termes de logistique (récolte, stockage et redistribution des invendus).

Les bénéficiaires sont intégrés à la gestion de l’asbl au même titre que les bénévoles et travailleurs de chaque association-membre. Une des préoccupations est de développer cette participation.

La plateforme logistique de centralisation et de redistribution des invendus alimentaires est opérationnelle depuis le 28 mars 2017. La volonté du Panier Solidaire est d’améliorer la qualité et la diversité des colis d’aide alimentaire, de développer l’accès aux « circuits-courts » ainsi qu’aux producteurs locaux.